豬在不同階段的飼料應(yīng)該怎樣選擇？

教槽料

從仔豬出生后7~10天到斷奶后7~10天。在此期間補(bǔ)充飼料，補(bǔ)充哺乳期營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不足，有利于刺激仔豬消化酶的合成。如果給予一定量的補(bǔ)飼，可以提高哺乳仔豬淀粉酶和胰蛋白酶的活性。另外，哺乳期間對(duì)仔豬進(jìn)行充足的補(bǔ)飼，可以對(duì)飼料中的某些抗原物質(zhì)產(chǎn)生免疫耐受，保護(hù)消化道壁的完整性，使消化道在斷奶時(shí)迅速適應(yīng)固體日糧的攝入。所以哺乳仔豬的飼料應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)的配合飼料，好做成膨化顆粒飼料，以保證脆甜等良好的適口性。
原料的選擇既要與消化系統(tǒng)的容量相適應(yīng)，又要為斷奶后的平穩(wěn)過渡做好準(zhǔn)備。飼料中應(yīng)含有類似母乳的原料，如奶粉、奶渣粉等。，添加了糖和油，同時(shí)含有一定比例的植物蛋白，有助于斷奶后的平穩(wěn)過渡。選擇的原料應(yīng)該是高質(zhì)量和高消化率的。
主要考慮的是能量和蛋白質(zhì)水平。消化能濃度范圍一般為13.8~15 mju002Fkg，蛋白質(zhì)含量為20~25，粗纖維含量不超過4。同時(shí)也要考慮飲食中賴氨酸等限制性氨基酸和鈣、磷等礦物質(zhì)的含量。此外，飼料中應(yīng)添加檸檬酸、乳酸、甲酸、富馬酸等有機(jī)酸，改善消化道酸度和飼料消化率，飼料中應(yīng)添加抗生素，補(bǔ)充鐵、銅、硒等礦物質(zhì)。
斷奶仔豬飼料斷奶后，仔豬受到環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)和免疫不成熟的應(yīng)激，常導(dǎo)致食欲下降和腹瀉。減緩甚至減肥，阻礙生長(zhǎng)等。因此，斷奶仔豬的飼養(yǎng)目標(biāo)是減少腹瀉，提高成活率和日增重。在整個(gè)仔豬護(hù)理期間，控制仔豬腹瀉的關(guān)鍵是原料的選擇�？捎玫哪芰匡暳习�括乳糖、脂肪、蔗糖、谷物等。特別是在早期斷奶飼料中，乳糖的添加是不可少的，不僅能促進(jìn)食欲，還是仔豬好的能量來源。奶粉中含有60P以上的乳糖，是乳糖的良好來源。乳干物質(zhì)中含有30~40P的脂肪，因此斷奶仔豬需要使用脂肪，其中大豆油和椰子油是仔豬良好的脂肪來源。谷物好腌制，尤其是21日齡前斷奶的仔豬。五谷熟化后，消化吸收率提高，可以減少腹瀉。隨著年齡的增長(zhǎng)，淀粉的消化率可以提高。普通谷物都可以。蛋白質(zhì)來源的選擇可以是容易消化的動(dòng)植物蛋白，如奶粉、乳清粉、血漿蛋白粉、魚粉、豆粕、大豆?jié)饪s蛋白等。大豆蛋白中的一些抗原性物質(zhì)，如大豆球蛋白β-伴大豆球蛋白，可引起早期斷奶仔豬的短期過敏反應(yīng)。雖然高水平的豆粕是有害的，但一期斷奶飼料中含有一定量的豆粕，使仔豬能夠適應(yīng)，否則，以后還會(huì)殘留。
根據(jù)仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，采用分段飼喂法，即
將斷奶仔豬分為斷奶至7 kg、7~11.5 kg和11.5~23 kg三個(gè)階段，分別飼喂不同階段的飼料。一階段飼喂高濃度營(yíng)養(yǎng)飼料，以乳蛋白為基礎(chǔ)，添加維生素、飼用元素和抗生素，日糧含高濃度蛋白質(zhì)和賴氨酸。二階段是以玉米豆餅日糧為基礎(chǔ)，添加10乳清粉，日糧含粗蛋白18~20，賴氨酸1.25，三階段是以谷物豆餅為基礎(chǔ)的簡(jiǎn)單日糧，含賴氨酸1.1。
生長(zhǎng)豬飼料
生長(zhǎng)豬又稱肉豬，約占該階段飼料總消耗量的70P。因此，現(xiàn)階段豬的生產(chǎn)性能和飼料成本直接關(guān)系到養(yǎng)豬場(chǎng)的效益，潛力巨大。
玉米是育肥豬的主要能量飼料，豆粕是蛋白質(zhì)中的主要飼料。需要在當(dāng)?shù)仫暳显�料豐富的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理搭配，既能降低飼料成本，又能保證一定的肉豬增重率和胴體品質(zhì)。
能量供應(yīng)水平與增重和胴體品質(zhì)密切相關(guān)。在體重50公斤之前，蛋白質(zhì)的沉積率隨能量的增加呈線性增加，充分顯示其生長(zhǎng)潛力的日糧濃度為14~15 mju002Fkg。一般來說，在日糧蛋白質(zhì)和需氨基酸水平相同的情況下，豬攝入的能量越多，日增重越快，飼料受益率越高，背膘越厚，胴體脂肪含量越多。
白肉和瘦肉沉積量持續(xù)增加，飼料轉(zhuǎn)化率開始降低。對(duì)于不同品種、類型和性別的豬，佳能量攝入水平也不同。
生長(zhǎng)日糧中的蛋白質(zhì)和賴氨酸主要用于瘦肉組織的生長(zhǎng)，因此日糧中蛋白質(zhì)和賴氨酸的充足供應(yīng)對(duì)發(fā)揮豬的遺傳潛力起作用。不同遺傳類型的豬在生長(zhǎng)速度、胴體和采食量上有很大差異，因此對(duì)日糧中氨基酸水平的要求也不同。瘦肉沉積較快的豬顯然需要更高水平的蛋白質(zhì)和氨基酸。當(dāng)狼的消化能和氨基酸滿足時(shí)，日糧蛋白質(zhì)水平在9~18范圍內(nèi)。隨著蛋白質(zhì)水平的提高，豬的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率都有所提高，但超過18時(shí)，日增重不再提高。反之，有的會(huì)呈下降趨勢(shì)，但瘦肉率有所上升。一般來說，體重20~60公斤時(shí)，瘦肉型豬的粗蛋白水平為16~17，體重60~100公斤時(shí)為14或16。在提供合理的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)時(shí)，要注意各種氨基酸的數(shù)量和比例，尤其是日糧中賴氨酸與粗蛋白的比例。通過確定賴氨酸的需要量，我們可以選擇合適的理想蛋白質(zhì)模型。
當(dāng)日糧消化能和粗蛋白水平正常時(shí)，體重20-35 kg時(shí)，粗纖維含量為5-6。35~100斤階段，7~8，不能超過9。
。飲食中應(yīng)含有足量的礦物質(zhì)元素和維生素，尤其是礦物質(zhì)中某些微量元素的缺乏和過量，會(huì)導(dǎo)致代謝紊亂，體重增長(zhǎng)緩慢，飼料消耗量增加，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)��?dǎo)致生病或死亡。
后備母豬飼料
后備豬全價(jià)日糧是根據(jù)后備豬不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需要，調(diào)配全價(jià)飼料。注意能量與蛋白質(zhì)的比例，尤其是礦平配合飼料的原料要多樣化，至少五種以上。
保留豬可以自由喂養(yǎng)或限制喂養(yǎng)。生長(zhǎng)期飼料日投喂量占其體重的2.5~3，體重達(dá)到80kg時(shí)占其體重的2~2.5。適宜的飼養(yǎng)量既能保證后備豬良好的生長(zhǎng)發(fā)育，又能控制其體重的快速增長(zhǎng)，保證各器官、系統(tǒng)的充分發(fā)育。有條件的養(yǎng)豬場(chǎng)可以喂一些優(yōu)質(zhì)的青飼料。
妊娠母豬飼料
妊娠母豬的營(yíng)養(yǎng)水平應(yīng)先低后高，妊娠早期的能量水平不能過高，尤其是初產(chǎn)母豬，否則胚胎死亡，產(chǎn)仔數(shù)減少。蛋白質(zhì)水平可根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制，充分利用妊娠母豬代謝旺盛、養(yǎng)分利用率高的特點(diǎn)。飼料原料選擇面廣，可以考慮適當(dāng)增加價(jià)格低廉的專用粗飼料。妊娠后期，應(yīng)提高日糧的營(yíng)養(yǎng)水平，如能量和蛋白質(zhì)水平，能充分滿足胎兒快速生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，有助于提高獨(dú)立出生體重。飲食準(zhǔn)備可以與哺乳飲食一致。
系統(tǒng)的做法，即在妊娠后期和哺乳期使用相同的日糧配方，但可以調(diào)整喂量。
飼喂母豬飼料
哺乳母豬的飼喂標(biāo)準(zhǔn)是大限度地提高母豬的泌乳量，從而促進(jìn)仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育，增加斷奶窩重，減少母豬哺乳期的體重?fù)p失，從而縮短斷奶至配種的間隔時(shí)間。在影響母豬泌乳的營(yíng)養(yǎng)因素中，能量和蛋白質(zhì)為顯著。近年來，許多實(shí)驗(yàn)證明，在哺乳母豬日糧中添加油脂，提高能量水平，可以顯著增加母豬的泌乳量。提高日糧中粗蛋白、賴氨酸和氨基酸水平可以提高母豬的泌乳性能。因此，用優(yōu)質(zhì)飼料配制泌乳母豬的日糧，適口性好，營(yíng)養(yǎng)水平高。防止泌乳母豬因營(yíng)養(yǎng)水平低或采食量低而使用過多的內(nèi)部?jī)?chǔ)備，導(dǎo)致豬體重?fù)p失過大，背膘厚降低，影響下胎產(chǎn)仔數(shù)。
哺乳母豬配合飼料的原料應(yīng)多樣化，應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、保存性好、無毒的飼料。還要注意配合飼料的體積不能太大，適口性好。只有這樣才能提高采食量。有條件的養(yǎng)豬場(chǎng)可以喂一些優(yōu)質(zhì)的青飼料。